RE:WEIZEN【リ・ヴァイツェン】

ワームウッド・アニス・フェンネル使用でハーブと小麦の香り。

≪基本情報≫
*銘柄 : RE:WEIZEN【リ・ヴァイツェン】
*製造 : 出石城山ビール㈱
*産地 : 兵庫県豊岡市
*ALC. : 4%
*Type : 発泡酒(ヴァイツェン)

RE:WEIZEN【リ・ヴァイツェン】

RE:WEIZEN【リ・ヴァイツェン】

じゃお ぴの
香り ★★☆☆☆ ★★☆☆☆
喉ごし ★☆☆☆☆ ★★★☆☆
キレ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
旨味 ★☆☆☆☆ ★☆☆☆☆
苦味 ★★★☆☆ ★☆☆☆☆
濃厚さ ★★☆☆☆ ★☆☆☆☆
総合 ★★★☆☆☆☆☆☆☆ ★★★☆☆☆☆☆☆☆
特徴 濁った淡い色
旨みと香りが弱めで苦さが際立っている
ハーブの苦味か?
舌に残るハーブのえぐみ
感想 うすい
苦いのが強い
ヴァイツェン感がない
キリッとした口当たり
スッとした後味
その後にハーブ感
独特です
柑橘類の皮目の白い所みたいな味