丹波の黒豆

丹波の名産品「黒豆」をブレンドしたビール。
斬新な取り組みに好感が持てます。

≪基本情報≫
*銘柄 : 丹波の黒豆 酒蔵仕込 こだわりの逸品
*製造 : 黄桜株式会社
*産地 : 京都府京都市伏見
*ALC. : 5%
*Type : 発泡酒

丹波の黒豆

丹波の黒豆

じゃお ぴの
香り ★★★☆☆ ★★★☆☆
喉ごし ★★★☆☆ ★★★☆☆
キレ ★★★☆☆ ★★☆☆☆
旨味 ★★☆☆☆ ★★★☆☆
苦味 ★★★☆☆ ★☆☆☆☆
濃厚さ ★★☆☆☆ ★☆☆☆☆
総合 ★★★★★☆☆☆☆☆ ★★★★★★☆☆☆☆
特徴 濁りのある褐色
黒豆の風味が感じられる
キレが良くさわやかな酸味
豆の風味、まろやかな味わい
独特だが嫌な味はしない
泡の中に黒い色味が!
麦芽25~50%
感想 色の割にすっきりキレがある
麦とは全く違う香りが楽しめる
納豆が苦手だとキツイかも
(自分は好きだけど)
豆のコクなのか風味豊かで思っていたよりは結構おいしいと思う
酸味もほのかにある
話のネタになる♪